Poulet braisé au four recette facile rapide et délicieuse
Poulet braisé au four recette facile rapide et délicieuse
Découvrez la recette du poulet braisé au four : simple, rapide et savoureuse. Une marinade parfumée pour un poulet braisé ou grillé parfait à la maison.
Dans l’article ci-dessous suivez les détails de la préparation du succulent poulet braisé au four , recette facile de poulet, poulet grillé ou poulet mariné rapide facile à réaliser vous, votre famille et amis l’adorerez un vrai délice .
Ingrédients pour réussir votre poulet braisé (4 personnes)
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1 poulet découpé ou 4 cuisses
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2 c. à s. de moutarde
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2 c. à s. d’huile
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1 c. à s. de paprika
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1 c. à s. d’ail en poudre
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1 c. à s. de gingembre en poudre
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1 cube d’assaisonnement
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Sel & poivre
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1 oignon coupé en lamelles
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1 citron (optionnel)
Etapes de préparation
1- Préchauffer le four à 200°C.
2- Dans un bol, mélanger : moutarde, huile, paprika, ail, gingembre, cube écrasé, sel et poivre.
3- Badigeonner le poulet avec la marinade.
4- Ajouter les oignons en lamelles et arroser de jus de citron si souhaité.
5- Déposer sur une grille ou un plat allant au four.
6- Cuire 40–50 minutes, en retournant à mi-cuisson pour bien dorer. Et votre poulet braisé au four est prêt.
Astuce
Pour un effet “braisé charbon”, terminer 5 minutes en mode grill.
Avec quoi accompagner votre poulet braisé ?
Servir chaud avec attiéké, alloco ou riz.
Le poulet braisé au four est une alternative simple et savoureuse au braisé traditionnel. Tendre, parfumé et légèrement grillé, il se prépare rapidement grâce à une marinade riche en saveurs. Idéal pour les repas en famille ou entre amis, il accompagne parfaitement riz, attiéké ou alloco.
👉 Essayer cette recette aujourd’hui et dites – nous en commentaire ce que vous en pensez !
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