juillet 2022 - Amalgastro

Croque Monsieur est un délicieux sandwich français au jambon et au fromage composé de gruyère, de parmesan, de jambon et d'une simple sauce béchamel, grillé au four. Servir avec une salade verte et une petite tasse de soupe à l'oignon et vous avez le repas parisien parfait ! Cette recette de Croque Monsieur (et mes autres recettes françaises préférées) sont inspirées par les deux voyages en France que j'ai effectués au fil des ans. Vous pouvez trouver un sandwich Croque Monsieur ou Croque Madame sur presque tous les menus des restaurants à Paris.

Comment faire un Croque Monsieur

28 juillet 20227 novembre 2022 amalgastro.com Aucun commentaire

Comment faire un Croque Monsieur Croque Monsieur est un délicieux sandwich français au jambon et au fromage composé de gruyère,

Amala est un repas traditionnel nigérian consommé par le groupe ethnique Yoruba dans les États de l'ouest du pays. Il est fabriqué à partir de farine de plantain non mûre, de farine d'igname et/ou de farine de manioc. En tant que plat nigérian populaire, il est difficile d'aller dans l'un des bukkas locaux de Lagos ou d'Ibadan sans voir ce plat au menu. La belle chose à propos de ce spécial Yoruba est qu'il est rapide et facile à préparer, mais si vous ne faites pas attention, vous pourriez vous retrouver avec des grumeaux qui le rendent peu attrayant à manger. Si vous avez du mal à faire de l'Amala sans grumeaux, moelleux et lisse, détendez-vous car avec cette recette, vous le maîtriserez.

Cuisine Nigériane

Comment faire du Amala

27 juillet 20227 novembre 2022 amalgastro.com Aucun commentaire

Comment faire du Amala Amala est un repas traditionnel nigérian consommé par le groupe ethnique Yoruba dans les États de

La recette classique de la salade nigériane est une salade très vivante. C'est coloré, riche en nutriments, très copieux et très savoureux. Je dois ajouter qu'il est suffisamment polyvalent pour être servi en petites portions comme apéritif ou comme plat principal copieux et qu'il est très facile à préparer. C'est littéralement un type de nourriture à tout faire. La salade nigériane classique Gardez à l'esprit que les légumes n'ont pas besoin d'être feuillus pour mériter un rôle dans le saladier. Cette délicieuse salade se compose de légumes crus et cuits, de pâtes, d'œufs et plus encore. Avec tous ces ingrédients, il est certain que cette Salade constitue un repas copieux à elle seule mais elle peut également être associée au Riz Jollof, au Riz Frit, au Poulet Frit et bien plus encore.

Cuisine Nigériane

La salade nigériane classique

27 juillet 20229 novembre 2022 amalgastro.com Aucun commentaire

La salade nigériane classique La recette classique de la salade nigériane est une salade très vivante. C’est coloré, riche en

Si vous avez mangé un ragoût ou une soupe épicée, vous voudrez quelque chose pour vous imprégner de tous ces jus savoureux, n'est-ce pas ? Eh bien, aujourd'hui, nous avons quelque chose d'un peu différent pour vous. Si vous n'avez jamais mangé de Fufu auparavant, vous allez vous régaler. Ce plat est un mélange de Caraïbes, d'Afrique et est vraiment savoureux. Il est facile à préparer. Aujourd'hui, nous allons vous montrer comment faire du Fufu. Qu'Est-ce que le Foufou ? Le fufu est une sorte de pâte ferme et épaisse faite d'amidons moulus. Contrairement au pain, il n'est pas fait avec de la farine. Au lieu de cela, l'amidon provient de racines pilées telles que l'igname, le plantain, le malanga ou le manioc.

Cuisine Nigériane

Comment faire du fufu

24 juillet 20229 novembre 2022 amalgastro.com Aucun commentaire

Comment faire du fufu Si vous avez mangé un ragoût ou une soupe épicée, vous voudrez quelque chose pour vous

Plats

Soupe aux choux

24 juillet 20229 novembre 2022 amalgastro.com Aucun commentaire

Soupe aux choux La soupe aux choux est la soupe aux légumes savoureuse parfaite faite avec du chou, des tomates,

Plats

Soupe à la citrouille

24 juillet 20229 novembre 2022 amalgastro.com Aucun commentaire

Soupe à la citrouille Il s’agit d’une soupe à la citrouille classique et facile à préparer avec de la citrouille

Cuisine Pour Enfants

Bouchées de purée de pommes de terre au fromage

12 juillet 20229 novembre 2022 amalgastro.com Aucun commentaire

Bouchées de purée de pommes de terre au fromage Une délicieuse recette de pommes de terre pour les enfants. Les

Cuisine Africaine

Salade de couscous méditerranéenne

11 juillet 20229 novembre 2022 amalgastro.com Aucun commentaire

Salade de couscous méditerranéenne Salade de couscous méditerranéen avec une vinaigrette aux herbes fraîches au citron. De minuscules semoules de

Le couscous est fabriqué à partir de petites boules de farine de semoule cuites à la vapeur. Bien que nous le considérions comme un grain, il s'agit en fait d'un type de pâtes. Le couscous est un plat nord-africain composé de petites boules de farine de semoule cuites à la vapeur. Bien que nous le considérions et le cuisinions comme un grain, le couscous est en fait un type de pâtes. C'est l'un des plats d'accompagnement les plus faciles, les plus rapides et les plus polyvalents que vous puissiez préparer. Et c'est particulièrement merveilleux avec des ragoûts ou des plats principaux en sauce. Selon la marque que vous achetez, vous constaterez qu'il existe des variations dans les proportions suggérées de liquide par rapport au couscous.

Cuisine Africaine

Comment faire un couscous parfait

11 juillet 20229 novembre 2022 amalgastro.com Aucun commentaire

Comment faire un couscous parfait Le couscous est fabriqué à partir de petites boules de farine de semoule cuites à

Cuisine Européenne

Soupe de poisson sicilienne

11 juillet 20229 novembre 2022 amalgastro.com Aucun commentaire

Soupe de poisson sicilienne Rempli de savoureux flétan, saumon et crevettes .Mettre de la courge musquée dans cette magnifique soupe

Riz Gras Le pot généreux de riz aromatique, de poulet parfumé au curry et (bien) plus remonte à Macao, l'ancienne colonie portugaise en Chine, où il est presque toujours servi à la maison. Des chefs se sont inspirés de livres de cuisine en langue étrangère ; leur version est un mélange de cuisine portugaise et chinoise que Conlon appelle « la fusion originale »

Cuisine Asiatique

Riz Gras à la Portugaise et chinoise

11 juillet 20229 novembre 2022 amalgastro.com Aucun commentaire

Riz Gras Le pot généreux de riz aromatique, de poulet parfumé au curry et (bien) plus remonte à Macao, l’ancienne

Sauce Feuille de Manioc Vous cherchez une recette facile de feuilles de manioc? Eh bien, j'en ai un délicieux avec un tutoriel étape par étape avec des images ici. Vous ne croirez pas à quel point cette sauce aux feuilles de manioc (Saka Saka, sauce Palava) est bonne !!! Convient aux personnes suivant un régime sans gluten.

Cuisine Africaine

La Sauce Feuille de Manioc

5 juillet 20229 novembre 2022 amalgastro.com Aucun commentaire

La Sauce Feuille de Manioc Vous cherchez une recette facile de feuilles de manioc? Eh bien, j’en ai un délicieux

Recettes

Soupe courgettes

5 juillet 20229 novembre 2022 amalgastro.com Aucun commentaire

Soupe courgettes Nous préparons cette soupe de courgettes simple, crémeuse et sublimement soyeuse sans aucune crème. Ingrédients 1 cuillère à